工作内容：
1、按照工艺要求，操控混料、巴杀、过料和老化控制系统并做好相关记录；
2、负责对料液管理，包括干物质测算及定容、料液储存时间和温度控制、滋气味和色泽的确认、信息的传递；
3、负责前处理设备、管路、阀门的日常维护；
4、所负责区域卫生符合5S标准；
5、中控操作工操作中控系统必须由本人操作，不得给他人随意操作；
6、负责本班料液的交接并记录，交接本班设备运转情况，系统是否正常，确保下个班正常运转，并按时正确填写《CIP清洗记录》；
7、熟知产品质量标准、岗位安全隐患点、岗位作业标准书，设备操作规程并按标准规定执行；
8、负责油品接收，确认数量并做好记录；
9、自觉遵守工厂安全制度与本岗位安全操作规程；
10、遵守部门安全管理制度、履行本岗位安全责任制；
岗位要求：
1、本科学历，计算机、食品工程、化学类相关专业优先；
2、愿意从基层做起，能吃苦耐劳；
3、有团队合作意识，工作责任心强；
4、工作地点南宁武鸣经济开发区。
工作地点：南宁市武鸣区
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